Tapas traditionnelles au bord de la mer à Santa Pola
Les tapas de toujours, à deux rues du port
À Santa Pola depuis 1987. Produits frais de la criée, terrasse ensoleillée et le meilleur caldero des environs.
Notre histoire
Trois générations derrière le comptoir
Manolo a levé le rideau en 1987 avec une idée simple : les produits de la criée de Santa Pola, une plancha bien chaude et un service de quartier. Aujourd'hui, ses petits-enfants gardent la même recette. Crevette rouge, magro con tomate, caldero le dimanche et vermouth pression. Sans hâte, sans chichis : un des derniers bars de ce genre.
Pour ouvrir l'appétit
Notre carte
Prix TTC. Demandez les suggestions du jour, selon l'arrivage de la criée.
Para picar
- 18,50 €Gamba roja de Santa Pola a la planchapopular
Le joyau de la maison, au gros sel et au citron
- 7,00 €Magro con tomatepopular
La recette de grand-mère Carmen, avec du pain de campagne
- 6,50 €Ensaladilla rusa
Avec ventrèche de thon et olives manzanilla
- 9,80 €Calamares a la andaluza
Friture légère, alioli maison
- 6,90 €Berenjenas fritas con miel de cañavegetariano
Del mar
- 16,00 €Caldero de Santa Pola (domingos)popular
Riz crémeux au poisson de roche, minimum 2 personnes, prix par personne
- 11,50 €Sepia a la plancha
Avec alioli et persil
- 6,00 €Boquerones en vinagre
Préparés maison chaque matin
Para beber
- 3,00 €Vermut de grifopopular
Servi avec son olive et sa tranche d'orange
- 1,80 €Caña bien tirada
- 2,50 €Vino de la casa (copa)
Rouge, blanc ou rosé de la DO Alicante
En images
Galerie
Fotos de muestra. Mándanos las tuyas por WhatsApp y las ponemos hoy mismo.
Ce que disent nos clients
4,7 ★
214 reseñas
“El caldero de los domingos es de lo mejor que he comido en la provincia. Trato familiar de verdad.”
“La gamba roja espectacular y el vermut como el de antes. Se llena rápido, id pronto.”
“Auténtico bar español, sin turistadas. La ensaladilla, top.”
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03130 Santa Pola (Alicante)
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03130 · Santa Pola
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